Последние новости ресторана итальянской кухни ACCENTI:
21.02.2012 - Шеф ресторана ACCENTI в передаче "Кулинарный поединок" на НТВ
18 февраля на телеканале НТВ прошла популярная передача "Кулинарный поединок" с Оскаром Кучерой, в которой принимали участие певица Ксения Новикова из "Блестящих" и шеф-повар ресторана ACCENTI Игорь Шурупов.
Ксения готовила салат с горчичной заправкой, индейку с фруктами «От Танюши» и пирог «Любимый», а Игорь — салат с грушей, индейку в вине и компот.
Просмотреть "Кулинарный поединок" онлайн
18.01.2012 - Ответный визит команды из Café de Paris в ACCENTI с 27 февраля!
Завершились "Русско-французские гастрономические сезоны-2012"!
В ресторане ACCENTI представили свое меню M. Jean Claude Brugel и M. Cyrill Natta, Шеф-повар и Шеф-кондитер ресторана Café de Paris в Монте-Карло. В течение недели мастера элитной французской гастрономической школы радовали посетителей ресторана ACCENTI изысканными блюдами из Café de Paris.
*Жан-Клод Брюжель - лучший шеф-повар Франции 1996 года - с 1992 года работает в группе SBM, куда входят такие отели, как Hermitage, Hotel de Paris, Monte Carlo Bay. Его кухня неукоснительно верна средиземноморской традиции, в которой прослеживаются современные веяния.
*Сирил Натта являлся исполнителем свадебного торта для Принца Монако Альбера II и принцессы Шарлин.
Фоторепортаж с закрытия Русско-французских гастрономических сезонов-2012
28.12.2011 - Ремонт ресторана Accenti полностью закончен!
Уважаемые Дамы и Господа! Рады сообщить вам об окончании ремонта ресторана Accenti и полного обновления интерьеров всех залов. Дизайн выполнен известным бюро Liturinsky&Leost. Ждем вас в новом Accenti!
23.12.2011 - Гастроли в Монте-Карло завершены с большим успехом
Гастроли в Монте-Карло Шефа нашего ресторана прошли с большим успехом, наше специальное меню пользовалось огромной популярностью у местной искушенной публики, продажи некоторых блюд заметно превосходили французские. Теперь ресторан ACCENTI ждет с ответным визитом команду ресорана Café de Paris, которая посетит нас в конце февраля, а до конца января у вас есть уникальная возможность попробовать все блюда из специального меню для Café de Paris.
07.11.2011 - Основной зал ресторана полностью обновлен!
Уважаемые Дамы и Господа! Рады сообщить вам об окончании ремонта и полного обновления интерьера основного зала, проводящегося в рамках общей реконструкции и изменения интерьера ресторана Accenti. Ждем вас в новом большом зале!
Ресторан Accenti - Победитель Шестого Московского Гастрономического фестиваля!
Уважаемые Дамы и Господа!
Благодаря вашей поддержке, наш ресторан признан лучшим рестораном Шестого Московского Гастрономического фестиваля! Почетные второе и третье место заняли рестораны Soho Rooms и Dissident.
Подведены итоги Шестого Московского гастрономического фестиваля, проходившего с 8 ноября по 8 декабря 2010 года. Участие в Фестивале приняли более 50 лучших столичных ресторанов (Полный список участников), в меню которых были представлены специальные дегустационные сеты, демонстрирующие самое лучшее из того, что умеет команда ресторана. Победителем Фестиваля считается ресторан, создавший самый востребованный сет, и получивший наибольшее количество положительных оценок в рейтинге «Visa гурмэ» среди гостей фестиваля.
Коллектив ресторана Аченти от всей души благодарит вас за поддержку и высокую оценку нашей работы!
Слово Accenti в переводе с итальянского значит «акценты». И само название это предполагает отчетливость, толк и расстановку. Тут все выделено, преподнесено ясно и доходчиво. Над хрустящими скатертями мерцают объемные абажуры, чей свет отражается в зеркальной чистоте столовых приборов и бокалов с вином. На стенах разноцветные обои, на стульях красивые чехлы. И в кухне та же уверенность стиля: с одной стороны, простота, с другой замысловатость вкуса, как бы легкость, но с явным придыханием, без которого этот ресторан, как и этот город, был бы не узнаваем. Легкие штрихи, апострофы – но такие симпатичные.